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Junio Mes del Padre

MI PADRE, CUANDO YO TENÍA...

4 años : Mi papá puede hacer de todo.
5 años : Mi papá sabe un montón.
6 años : Mi papá es más inteligente que el tuyo.
8 años : Mi papá no sabe exactamente todo.
10 años : En la época en que mi papá creció,
las cosas seguramente eran distintas.
12 años : Oh, bueno, claro,mi padre no sabe nada de eso.
Es demasiado viejo para recordar su infancia.
14 años : No le hagas caso a mi viejo.
¡Es tan anticuado!
21 años : ¿Él? Por favor, está fuera de onda,
sin recuperación posible.
25 años : Papá sabe un poco de eso,
pero no puede ser de otra manera,
puesto que ya tiene sus años.
30 años : No voy a hacer nada hasta no hablar con papá.
40 años : Me pregunto cómo habría manejado esto papá.
Era inteligente y tenía un mundo de experiencia.
50 años : Daría cualquier cosa por que papá estuviera aquí
para poder hablar esto con él.
Lástima que no valoré lo inteligente que era.
Podría haber aprendido mucho de él.

Gracias al poema de @Annlanders

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Nuevos Postres

La repostería de saberico tiene mucho de la cocina de nuestra abuela: pasteles livianos, nunca excesivamente dulces y sabores que deleitan. Tartas que combinan sabores de frutas de temporadas o nueces cultivadas en Guatemala. Repostería con sabores naturales sin ingredientes químicos ni colorantes.

Aunque el postre se come al final… ¡Algunos lo preferimos al principio!

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